葛根是一味中药,有一定醒酒的作用。西医认为葛根可以促进胆汁的分泌,增加新陈代谢,加强肝脏的解毒功能,从而防止酒精对肝脏产生的损害,提高肝胆细胞的自身免疫功能。所以在喝酒前食用葛根粉有一定的醒酒解酒的功能。
2020-08-17播放(2408)