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病情分析：胃肠炎都是通过微生物感染引起的，也有一些少见的因素比如化学毒物或者是药品，临床主要表现为拉肚子，恶心，呕吐，腹痛。

处理意见：治疗胃肠炎应该抗感染，用抗生素，纠正水和电解质的紊乱，饮食上应该多吃粥类养胃的食品，绝对不能吃喂煮熟的肉类的，家禽类。