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病情分析：血清甘油三酯，又称为三酰甘油或者中性脂肪，是血脂中的一种重要成分，也是查血脂项目的时候最常见的一个检验指标。

处理意见：甘油三酯的水平容易受饮食习惯、生活习惯影响，所以病人查甘油三酯的时候还要求3天之内最好不要饮酒，另外近期的饮食习惯不要发生改变。