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病情分析：您这个是突然出现手掌心发红，一般多见于表热和实热。如果是感冒早期，这个一般是表热的，可能如果同时有烦热，大汗淋漓，这个多见于实热。

处理意见：不要吃辛辣刺激性食物，不要饮酒，多喝水，可以考虑使用一些中药调理。