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病情分析：胆结石一般跟进食油腻食物过多有关。它好发于肥胖，多产，40岁以上的女性。

处理意见：不要吃那些高胆固醇饮食。比如蛋黄，牛奶，肥肉，动物内脏等。建议低脂肪高纤维素饮食，多吃水果蔬菜，多喝水，积极锻炼控制体重。