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吃什么容易食物中毒

性别:男年龄:24岁2020-06-12 08:27:23

病情描述:医生你好,这两天经常聚会,吃的东西很杂,有点担心肠胃受不了或者导致什么食物中毒,想问一下医生吃什么食物容易中毒?

共1位医生回复
李红冬副主任医师

深圳市宝安区人民医院全科医学

病情分析:容易引起食物中毒的是凉菜以及没有洗干净的一些食物,过期的食物,没有经过高温烹饪过的食物,都有可能出现。

处理意见:注意个人饮食卫生,尽量吃熟食,而且饭前便后要洗手。针对食物中毒应该及时的补充体液,防止脱水和电解质紊乱,选择适当的抗菌素抵抗细菌感染。

2020-06-16 13:28:12向TA提问
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