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病情分析：结节性红斑这个病目前病因不明，西医认为是免疫系统攻击自身的血管导致的，中医认为是湿热蕴结，阻碍气血导致的。

处理意见：由于疾病和湿热有关，所以不建议吃辛辣油腻之类的发物，肉类可以吃鸡肉和猪肉，其他的肉类包括鹅肉都不要吃，不可以喝酒也不要吃海鲜。