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红曲红是什么

性别:女年龄:22岁2020-06-29 12:21:38

病情描述:闺蜜一直在吃和穿上就特别讲究,前几天的时候到她家做客,她做了好多好吃的点心,而且颜色也特别鲜亮,后来听说用了红曲红,想知道,红曲红是什么东西?

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李丹丹主治医师

吉安市中心人民医院中医科

病情分析:红曲红是目前世界上唯一的一种利用微生物发酵生产的天然功能食用色素,是红曲霉次级代谢产物的其中之一纯天然、无毒、安全可靠的天然食用色素。

处理意见:适量添加剂使用是安全的,不能过量使用。

2020-06-29 16:59:53向TA提问
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