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病情分析：您好！黑鱼是一种营养价值比较高的鱼。他可以具有健脾和胃的功效，也可以补充人体必须的各种蛋白质。

处理意见：但是对于患有胆结石的患者，在吃这个黑鱼的时候需要控制量。不能进食过多。同时烹饪方式也尽量避免煎炸等方式，而选择清蒸，清炖的方式。如果进食后出现不适，请及时就医。