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病情分析：强直性脊柱炎是一种常见的风湿性疾病，有家族聚集倾向，临床主要表现为腰背痛和外周关节痛，还可以出现臀部交替痛和足跟痛。

处理意见：强直性脊柱炎的患者在饮食方面没有严格的禁忌，豆腐皮是完全可以吃的，目前治疗强直性脊柱炎最有效的是生物制剂，比如阿达木单抗。