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病情分析：类风湿关节炎是一种免疫介导的侵蚀性关节炎，主要是表现为全身对称性多关节肿痛，伴晨僵，时间往往在一个小时以上，也可以出现其他脏器的损害，比如肺脏。

处理意见：类风湿关节炎的患者可以吃韭菜，这个没有什么影响，该病主要试用免疫抑制剂，或者是生物制剂长期维持治疗。