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病情分析：酒精性脂肪肝发展成肝硬化，没有准确的时间，具体需要根据个人的病情和治疗效果判断。肝脏的再生能力比较强，关键在于及时发现，及时治疗。

处理意见：建议患者去医院检查一下肝功能，并且要低糖低脂饮食，戒酒，不要熬夜。