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病情分析：老年痴呆遗传几率可能在40%左右，成天吃菜可能是由于患者身体内的中枢神经系统出现了退行性病变所引起的，会导致患者出现记忆力下降和反应迟钝。

处理意见：老年痴呆可以通过服用营养大脑神经的药物来进行治疗，治疗期间应该多吃一些坚果类食物。