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病情分析：能够快速补血的食物包括桂圆、红枣、桑葚、阿胶、胡萝卜、黑米等，还包括富含铁元素的食物。

处理意见：贫血患者需要加强营养，保证营养素的充分摄入，多食用富含铁的食物，同时需要避免过度运动、熬夜。