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病情分析：猪蹄富含胶原蛋白可以美容养颜缓解衰老，并且它可以补气养血，可以治疗气血不足引起的四肢无力，浑身无力的患者。

处理意见：由于猪蹄含有大量的胆固醇所以不建议患有胃病、动脉硬化的人群食用，避免夜晚吃猪蹄这样会导致人体血液的粘稠度上升。