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四季豆的作用及功效有哪些

性别:女年龄:22岁2020-08-20 09:25:43

病情描述:从四川回来带回了些四季豆,味道吃起来很赞,但是不知道四季豆用什么作用和功效,想问问四季豆的作用及功效有哪些?

共1位医生回复
陈启众副主任医师

宁夏医科大学总医院营养科

病情分析:四季豆中蕴含着大量的蛋白质和维生素b,对人体可以益气养生,清热利湿和解渴健脾的功效。

处理意见:因为四季豆中含有天然的毒素,所以不能生吃要在确保熟透的条件下食用,否则会导致食物中毒的危险。

2020-08-20 17:53:11向TA提问
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