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病情分析：高脂血症的是指血浆中的各种质子成分超过了正常范围高脂血症，可以导致血管的动脉硬化，斑块的形成。

处理意见：高脂血症的饮食需要低脂饮食，不能吃热量高的食物，比如含有胆固醇比较高的鸡蛋黄，鱿鱼，同时需要控制糖类食品的摄入。