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病情分析：肥胖和营养过剩，进食热量较多，运动消耗少不能代谢，年龄大新陈代谢减慢，内分泌失调，盐摄入过多，水钠潴留等因素有关。

处理意见：肥胖是一种慢性代谢性疾病，饮食上需要限制钠盐摄入，严格控制饮食，低热量饮食，高脂肪类的减少摄取，可以多吃绿色膳食纤维。