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病情分析：高尿酸肾病的饮食禁忌是不喝浓茶，不吃杨桃，竹笋，各种坚果类。也需要低嘌呤的饮食，不吃动物内脏，不吃动物的皮。对一含有高嘌呤的老火靓汤，也是不能够服用的。

处理意见：此外建议患者多喝水，保证每天的尿量能够维持在2000ml以上，这样有利于尿酸的排泄和减少尿酸结石的形成。如果通过食物的控制，仍不能控制尿酸，那么我们这时候就要使用控制尿酸的药物。