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病情分析：酒渣鼻在皮肤科是个常见的皮肤病，它有一定的自愈倾向，但是一般的病人不太容易完全自愈。

处理意见：酒糟鼻患者应该注意自己的饮食，以清淡食物为主，避免受凉以及进食冷饮和辛辣食物，平时注意面部的卫生清洁。