贵州医科大学第三附属医院内科
午餐及晚餐只吃番茄,其余正餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。
连续进行一星期,一个月只可进行一次。
效果:可减去5-10磅(约2-5公斤)。
艰苦度:☆☆(以五粒☆最高)
为何吃番茄可瘦身?
一个蕃茄(约200克)只有30卡路里,相等於约八分一碗白饭的热量。
一般女性一餐平均摄取约600卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可至少减少吸收数百卡路里,這样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养,比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多,这样便可达致瘦身。
每日两餐之中又可以吃几个番茄?
基本上没有限制,其实番茄容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力,可以番茄作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹调方法,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。
吃番茄代替正餐要注意的事项:
1 番茄本身几乎由水份构成,除了维他命C外,沒有多少营养,因此剩余的一餐,需非常注意均勻的营养。
2 任何食物,只要过量皆会导致肥胖,幸好番茄易于有饱肚感,但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。
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