河西学院附属张掖人民医院普通内科
材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。
做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
功效:清热化痰,散结解表。
材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。
做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
功效:滋阴润肺,止咳化痰。
材料:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。
做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。
功效:养阴润燥,止咳化痰。
材料:萝卜1个,葱白6根,生姜15克。
做法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。
功效:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。
做法:以水三碗煎至过半。顿服,服后出微汗即愈。
功效:驱风散寒。治伤风咳嗽。
材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。
做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
功效:发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。
材料:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。
做法:加水共煎30分钟。日饮汤2次。
功效:下气消痰。治咳嗽痰多。
材料:黄豆,冰糖。
做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
功效:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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