卵巢保养的好坏直接影响到女人的容貌，既然卵巢对女人的容颜如此重要，那么女性就非常有必要去好好保护自己的卵巢。女性要保护要卵巢当然需要从饮食做起，那么女性要保养卵巢平时该吃什么好呢？

　　卵巢保养主要吃以下几种食物：

　　多吃胡萝卜：每周平均吃5次胡萝卜的女性，其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%，而美国的专家也得出了类似的结论。

　　服用维生素C和维生素E：研究表明，若每天服用90毫克的维生素c和30毫克的维生素e，患卵巢癌的机率就会减少50%。然而，单纯地依靠从食物中获取是不够的，所以最好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。

　　叶酸：增加富含叶酸的食物，可降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现，常吃富含叶酸的食物的女性，其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸，它是一种水溶性的维生素b，富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

　　高钙饮食：每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。据数据显示，每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。

　　卵巢保养要少吃煎蛋：女性经常吃油煎鸡蛋会增加患卵巢癌的危险。因为在对鸡蛋进行油煎的过程中，会导致许多生物活性分解产物的形成，例如：胆固醇氧化物等。而这些产物有很大的细胞毒性作用，尤其会对女性卵巢组织的亲和性造成影响，进而会成为癌、瘤的诱发剂，增加患卵巢癌的可能。

　　从中医学的角度上讲，直接对卵巢有好作用的食品有枸橘、甲鱼血、蛋清和豆子（黄豆）比较好;药品比较好的是西洋参、女贞子等都具有交好的滋补卵巢的作用。生活中多食用VE含量较多的食物核桃，喝豆浆可以增加雌激素对保养子宫和卵巢有很好的保养作用。

　　保养卵巢，豆制品不可缺

　　大豆不仅含有丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。

　　其中，大豆异黄酮具有植物雌激素的作用，可预防与雌激素低下有关的病症发生，如更年期综合征、骨质疏松、血脂升高等。雌性素稍嫌不足的女性，平日补充豆制品食物，例如无糖豆浆一天一杯，对卵巢有保养的作用。

　　对于高雌激素水平者，大豆异黄酮则表现为抗雌激素活性，可预防乳腺癌、子宫内膜癌等。

　　黑豆是万豆之王，相比其它含植物雌激素的豆类，黑豆无疑含量是最高的。长期坚持使用黑豆打豆浆喝，是非常安全的补充植物性雌激素的方法，对子宫和卵巢保养有很好的疗效。

　　6款食谱，调节雌激素保养卵巢

　　【黄豆煮猪排骨】

　　功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。

　　材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。

　　做法：

　　1、将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。

　　2、在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。

　　【黄豆猪蹄汤】

　　材料：猪蹄3个，黄豆100克，姜片25克，五香粉、盐、酱油、香油适量。

　　做法：

　　1、用温水将黄豆泡开。

　　2、猪蹄去甲后劈成两半，洗净剁块，以开水过透。

　　3、沙锅内放适量的水，将葱、姜、酱油、盐、香油放入，水开后下黄豆、猪蹄块，大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆，煨尽汤汁后，撒五香粉拌匀即可。

　　【红枣莲子浆】

　　功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

　　材料：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量

　　做法：

　　1、将黄豆浸泡6-16小时

　　2、将莲子肉泡至发软

　　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟

　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

　　【黄豆猪尾汤】

　　功效：养生药膳“黄豆猪尾汤”，富含蛋白质、大豆异黄酮和胶质，能使女性气血充足、帮助保养卵巢，也具有丰胸健美的作用。

　　材料：黄豆50克、猪尾1只、当归4钱、黄耆2钱

　　做法：

　　1、黄豆洗净，先泡一晚或8小时以上备用。

　　2、猪尾入沸水汆烫去腥后取出，与其他材料一起放入锅中，加水盖过食物表面，炖煮至熟软即可。食用前可加适量盐调味。

　　【黄金豆腐】

　　材料：豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。

　　2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

　　【黑豆煲排汤】

　　材料：排骨300公克，黑豆200公克，洋葱1个，大蒜6个，月桂叶3片，红萝卜10公克，水1800cc，盐少许

　　做法：

　　1、排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水；黑豆洗净以冷水浸泡约5小时，备用。

　　2、洋葱、红萝卜洗净、切成块状；蒜头去膜，备用。

　　3、取一汤锅，放入水1800cc，以大火煮沸后，放入排骨转小火续煮约30分钟。

　　4、将其余材料加入作法3的汤锅中，以小火续煮约1小时，起锅前加盐调味即可。