马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院儿科
莲子百合红豆粥
材料:莲子20克,红豆30克,小米20克,百合10克,适量的冰糖
做法:
1、先将红豆、莲子、百合、大米洗净,都浸泡半小时。
2、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
3、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
功效:这道粥口味清淡,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。
小米枸杞安神粥
材料:半杯小米,枸杞一把,适量的糖、水
做法:
1、将小米、枸杞洗净备用。
2、然后将小米、枸杞都放入锅中。
3、煮至30分钟,出锅后可根据个人口味来放糖
功效:小米具有镇静安神、健脾、和胃的功效,而枸杞则能补气益血、清热解毒的功效,很适合产后妈妈食用哦!
龙眼冰糖茶
材料:龙眼肉25克,冰糖10克
做法:先将龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。最后吃龙眼肉即可。
功效:龙眼肉能补血安神、益脑力。具有补益心脾、安神益智的功效。主治精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
大枣枸杞粥
材料:大枣70克,枸杞15克,大米100克
做法:
1、先将大枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净。
2、大枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可。
3、可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
功效:大枣能益气、养心、安神,枸杞则能安神养血、益智的功效。
桂圆荔枝壳汤
材料:桂圆肉100克,荔枝壳20克,红糖适量。
做法:
1、所有食材洗净,沥干,备用。
2、汤锅中加入1000毫升水,放入桂圆肉及荔枝壳,以小火焖煮2小时。
3、最后加入红糖略煮,再取出荔枝壳即可。
功效:桂圆能开胃健脾、养血安神;红糖可温暖子宫、补虚止痛、活血化瘀;荔枝壳则可利尿排水,改善产后水肿。
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