近几年随着我国的发展，人们生活水平提高，对饮食的追求也是越来越高，但由于一些不良的生活饮食习惯导致了各种疾病的滋生，其中最明显的就是脂肪性肝硬化出现。那么是什么原因导致了脂肪性肝硬化呢？

　　肝病专家指出导致了脂肪性肝硬化的原因主要有以下几种：

　　一、各类慢性疾病。糖尿病患者由于胰岛素不足，身体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内脂肪酸显着增加，这些脂肪酸不能被充分利用，就会使肝脏的脂肪合成亢进，从而引起脂肪性肝硬化;

　　二、长期酗酒：酒精是损害肝脏的第一杀手，这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍;

　　三、高脂血症：高胆固醇血症与脂肪性肝硬化关系密切，其中以高TG（甘油三酯）血症关系最为密切，绝大多数常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。

　　对于脂肪肝的治疗，首先要在生活饮食方面引起注意。饮食治疗脂肪肝是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。

　　脂肪肝患者朋友们一定要保证有一个合理的饮食规律。瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。