济宁市中医院中医科
【中药名】芫荽子 yuansuizi
【别名】胡荽、香菜、香荽、胡荽子。
【英文名】Fructus Coriandri。
【来源】伞形科植物芫荽Coriandrum sativum(L.)的种子。
【植物形态】一年生草本。全株光滑无毛,有强烈香气,根细长纺锤形,多须根。茎直立,有棱纹。叶互生,基生叶1~2回羽状分裂,裂片广卵形,扇形半裂,基部楔形,茎生叶2~3回羽状细裂,小裂片线形。复伞形花序,顶生或叶对生,伞幅2~8,无总苞,小总苞片数枚,线形,小伞梗4~10,花白色或淡红色,花萼先端5齿裂,花瓣5,在伞形花序外缘的花瓣呈辐射状。双悬果圆形,光滑,熟时不分开。花期4~7月,果期7~9月。
【产地分布】全国各地均有栽培。
【采收加工】全年可采,切段晒干。夏季采果实,去杂质,晒干。
【药材性状】类圆球形,直径2~4毫米。表面浅黄棕色至黄棕色,有不甚明显而呈波浪形弯曲的初生棱脊10条及较为明显的纵直的次生棱脊10条,两者相间排列,顶端残存极短的柱头及萼齿5片;基部有时可见短果柄或果柄痕。质较坚硬。气香,味微辣。
【性味归经】性平,味辛。归肺经、胃经。
【功效与作用】发表透疹、健胃。属解表药下属分类的辛温解表药。
【临床应用】用量10~15克,煎汤;鲜用30~60克。用治麻疹不透、感冒无汗;消化不良、食欲不振。
【主要成分】叶含香柑内酯、欧前胡内酯、东莨菪碱、伞形花内酯、花椒毒粉。地上部分含芫荽异香豆精、二氢芫荽异香豆精、芫荽异香豆酮。全草含芸香苷、异槲皮素、槲皮素-3-葡萄糖醛酸酐、维生素C。还含有挥发油。
【使用禁忌】有火热者禁服。
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