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7个月宝宝喝什么粥好

2016-01-30 16:17阅读数 : 1562
章雪芹副主任医师

马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院儿科

  7个月宝宝喝什么粥好

  1、菠菜蛋黄粥

  原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、植物油。

  做法:先将菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水煮成糊状备用;再将蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)一起放入锅内煮烂成粥;最后把菠菜糊、植物油加入蛋黄粥搅拌均匀即可。

  2、鸡肉粥

  原料:50克大米、30克鸡肉、10克植物油、少许酱油、盐、葱姜末。

  做法:先将大米淘洗干净,浸泡2小时左右,用旺火煮开后,转文火煮至粘稠状;然后将炒锅置于火上,放入植物油,把鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油翻炒匀;最后将炒好的鸡肉倒入米粥锅内,加少许盐,再用文火煮几分钟即可。

  3、米粉粥

  原料:500克牛奶、125克米粉、少许精盐、黄油、水果

  做法:先将牛奶、精盐放入一小钢精锅中煮,煮至牛奶快开时放入米粉,边放边搅;然后把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟即可。喂宝宝吃时再放入黄油、水果及宝宝喜欢吃的其它食品。

  4、肉蛋豆腐粥

  原料:20克猪肉、半个鸡蛋、20克豆腐、30克米。

  做法:先将肉洗净、剁成泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎;然后把米洗净,加适量水煮至八成熟;最后把肉泥煮熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,用旺火煮至蛋熟后加少量盐搅拌均匀即可。

  5、骨头瘦肉粥

  原料:新鲜的骨棒、50克大米、适量葱、姜、料酒、小白菜

  做法:先将新鲜的骨棒用水抄一下,放到高压锅,加入葱、姜、料酒里煮20分钟;然后将大米、小黄米一起煮粥,煮至米都开花;再将骨头汤放入粥里,一起熬5-10分钟;最后将小白菜切成小碎末放入熬好的粥里不停的搅拌,将肉末切碎,放入熬好的粥里搅拌即可。

标签: 宝宝
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