泰州市中医院中医科
清大肠湿热的食物
绿豆芽
《本草纲目》说它“解酒毒、热毒,利三焦”,意思就是说绿豆芽可用来解除全身的一切热毒,而湿热之毒,夏秋季最盛。还有报道指出,美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。对于那些平日面泛油光、血压偏高或血脂偏高,嗜烟酒而且肥胖的人,经常吃绿豆芽,不仅可以清肠胃、解热毒、利湿热、洁齿牙,而且有减肥功效。
木棉花
木棉花花瓣色泽鲜红质,晒干后可作药用。其味甘淡、性凉,具有清热利湿、解表、利尿、消暑、止血的功效,临床上常用于痢疾,泄泻、食滞等胃肠湿热病,是常用药物之一。气候炎热潮湿,人们又多以鱼肉为食,因而容易患肠胃湿热性疾病,如食欲不振、食滞、腹泻、下痢等,而木棉花正好可改善以上症状。
萝卜
萝卜有消食、清热毒的作用,可以生吃也可以做成萝卜汤。适用于肠胃湿热、消化性溃疡和食欲不好者。
玉米
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
大肠湿热吃什么食疗
红豆薏米饮
将所需要的两种食材按照等比准备,然后浸泡;将准备好的食材一起放入锅中,加入清水,慢炖半个小时就可以取出一半汁水,继续熬煮30分钟将剩余的水也取出,两次的搅拌均匀之后服用,能够起到很好的清热利湿的作用。
清炒苦瓜
将新鲜的苦瓜准备好,然后切丝放入开水之中焯一遍,这样能够有效的去除苦瓜的苦味;沥干水分之后将准备好的苦瓜放入油锅之中爆炒,大约九分熟之后就可以根据个人口味适当的加入一些调味品,最后就可以起锅服用了。
金针冬瓜汤
将干燥的金针菜切断,然后放入开水之中浸泡半个小时,将冬瓜切丝备用;将两种食材一起放入开水之中,大火煮开;起锅之前加入调味品就可以起锅服用了。
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