宁夏医科大学总医院营养科
生活中,大家都喜欢煲汤来滋补我们的身体,煲汤的确是一种保健身体的很好的方法。鸽子汤也是一种很好的滋补身体的汤品,相信大家也都喝过,那么,增强免疫力能喝鸽子汤吗?下面小编就给大家介绍一下,一起来看看吧。
增强免疫力能喝鸽子汤吗
鸽子汤是具有较好的提高免疫力的作用,能够促进感冒的恢复。
鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。
鸽子的药用价值
我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今 中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血 糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为“甜血动物”,贫血的人 食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润 等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医 认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。美食性味:味甘、咸,性平。
人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。
猕猴桃酸酸甜甜,是最受欢迎的水果之一。当你买来猕猴桃想要迫不及待地食用时,但硬邦邦的怎么吃呢?此时就要将猕猴桃催熟。那么,猕猴桃怎么催熟呢?
绿豆是我们日常生活中最常见的一种豆类,其营养价值非常高,含有丰富的胡萝卜素、维生素及蛋白质风营养成分。
重金属,这个词似乎很难和吃的东西联系在一起。事实上,这些“有毒”的重金属已开始慢慢侵入我们的食物。如果不及时排出体内重金属,会导致一系列健康危机。那么吃什么能排出体内重金属呢?
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