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冲调婴儿米粉 怎么冲不结块

2016-07-29 13:51阅读数 : 1614
章雪芹副主任医师

马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院儿科

  婴儿米粉怎么冲不结块 

  1、不能用很热的水,必须是温水(60—70度)。

  2、先在碗里加适量的水,再加入米粉,按顺时针方向边倒边搅拌。一边倒一边搅拌这是最主要的,当米粉全都被水溶解掉了才不会引起结块。

  3、不能煮。米粉中的维生素经高温煮营养流失了,所以米粉的冲调温度一般标明为60—70。

  婴儿米粉冲调的3个注意事项

  1、冲调米粉注意不能用矿泉水。在日常,许多人觉得矿泉水有益,用它来煮饭煲汤或者是泡茶。虽然矿泉水中中含有多种微量元素,但它并不适合用来给宝宝冲调米粉或者奶粉。水中的矿物质多,意味着水的浓度大,这样水比较不容易吸收。宝宝肠胃弱,喝矿泉水反而会导致吸收不好。

  2、婴儿米粉可以分为粉状和片状的。粉末状的米粉的粉末颗粒远细与片状的米粉,所以比片状更精致、吃起来口感更细滑,更容易被吞咽功能较弱的宝宝所接受。

  3、米粉与奶粉不要混合冲调。米粉和奶粉有各自配水的浓度要求以及水温要求,一起吃的话可能会增加宝宝的肠胃负担从而影响其中营养素的吸收效果。

  刚开始添加婴儿米粉的时候,我们可以让宝宝吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。 吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让宝宝尝一尝。

  吃的过程,在辅食添加初期,我们添加辅食主要目的不是为了补充营养,而是为了让宝宝学吃饭,让宝宝学习用他的舌、口腔不断地挤压,用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽,这是吃饭的过程。

标签: 婴儿米粉添加
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