孕妇可以吃皇帝菜吗

　　据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃“之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。

　　那么孕妇可以吃茼蒿吗？专家表示，孕妇是可以吃茼蒿的，而且　茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸，对于孕妇来说非常重要，更是胎儿健康发育不可缺少的。

　　教你如何选购皇帝菜

　　茼蒿多用于火锅和拌菜。为使叶子和茎杆都能均匀煮熟，可从茎短叶茂的茼蒿中挑选茎杆粗细适中的。粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬。

　　新鲜茼蒿通体呈深绿色。应舍弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿。茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。

　　从文中我们可以了解到，孕妇是可以吃皇帝菜的，而且皇帝菜中的营养对孕妇也很有利，此外，生完宝宝的产妇也是非常适合服用皇帝菜的哦。