内蒙古民族大学附属医院中医科
五红汤配料
有很多朋友只听过五红汤,但是对五红汤并不了解。五红汤,全称五红补气养血汤,五红汤具有补气养血的功效,此外,常喝五红汤还能抗癌。
五红汤是由红豆、红皮花生、枸杞、红枣以及红糖制作成的补血佳品。此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。
五红汤的做法有哪些
做法一
材料:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖。
做法:放在一起加水煮。开锅后转小火,炖20分钟。可以每天喝一到二次。
做法二
材料:红枣、花生、枸杞子、红小豆等量,红糖一勺。
做法:1、红枣、花生、枸杞子、红小豆洗净;
2、将洗干净的原料放入砂锅,浸泡半个小时;
3、加入红糖搅拌均匀;
4、大火烧开,改为小火,煮一个小时。
从文中我们可以得知,五红汤是由红豆、红皮花生、枸杞、红枣以及红糖制作成的,除了补血以外,五红汤的功效还有很多,比如下奶、治疗痛经等。
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