宜兴市人民医院心血管内科
随着生活水平的提高,越来越多的人患有高血压。要知道高血压是一个让人很烦心的疾病,尤其是在饮食上的注意事项特别的多。因此高血压病人在选择吃的食物时要尤其慎重,因此有人问高血压吃什么水果好?高血压饮食禁忌有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
高血压吃什么水果好?
1、柿子
柿子有降低血压、预防动脉硬化之功效。
2、西瓜
西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。
3、火龙果
火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。
4、柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。
5、芒果
芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。
6、香蕉
香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道,因此高血压患者应多吃香蕉。
7、猕猴桃
猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
8、鲜梅
鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。
9、苹果
高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素、锌等微量元素,具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。
10、鲜枣
鲜枣相比其他水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用等。
高血压饮食禁忌有哪些?
1、戒烟少酒
高血压患者应该远离烟酒这两类物品,因为过多的摄入这两类物品,会引发高血压患者心肌梗塞及脑中风等病症。
2、少吃鸡蛋
鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
3、限制动物脂肪的摄入量
动物油含有高量的胆固醇,可以导致动脉硬化加速。因此高血压患者在日常的饮食中,多选用植物油,尽量避免选用动物油。并尽量减少对动物肝、脑、心等部位的食用。
4、节制饮食
一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、少食用甜食
对于高血压患者来说,在日常的生活中要控制能量的摄入。而含糖量高,高能量的甜食则不适宜高血压患者食用。因为糖可在体内被转换成脂肪,容易导致高血脂,及促进动脉硬化。
6、限制盐的摄入量
高血压患者每日对钠盐的摄入量应该控制在6g以下,这个量不仅仅是指日常的烹调用盐的量,还应该包括其他事物中所含的钠的量。因为盐的摄入量过高,会使患者的血压升高,病情加重,还有可能导致血管的硬化。
在日常的生活中高血压患者要尽量避免食用咸食,饮食以清淡为主。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
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