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老年人咳嗽吃什么好 10种食物能缓解咳嗽

2016-12-28 20:14阅读数 : 4198
任正新主治医师

河西学院附属张掖人民医院普通内科

  冬季是疾病多发季节,人们不好好保养的话,容易患病,如出现咳嗽。尤其是老年人免疫力不行,更是要注意咳嗽地预防。有的时候咳嗽防不胜防,因此小编提醒老年人一定要做好冬季保养工作。为此有人问老年人咳嗽吃什么好呢?老人咳嗽后的饮食禁忌有哪些呢?

 

  老年人咳嗽吃什么好?

  1、西瓜

  西瓜性味甘寒,有清热解暑,除烦利尿作用。

  2、生藕

  生藕有清热作用。痰热藕汁、梨汁各半盏,和服。

  3、竹笋

  竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

  4、罗汗果

  清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

  5、冬瓜

  西瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

  6、枇杷

  性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

  7、荸荠

  能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

  8、柿子

  性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

  9、无花果

  能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。

  10、丝瓜

  善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

  老人咳嗽后的饮食禁忌

  1、忌吃大蒜

  大蒜虽然有杀菌的作用,但是它对人体刺激性很大,感冒咳嗽的人不能吃,否则会很难受。

  2、忌吃辣椒

  带有辣椒的菜不要吃,否则会刺激嗓子,加重咳嗽的症状。比如水煮肉片、辣椒炒肉等等。

  3、忌吃油腻食物

  感冒咳嗽时消化功能较弱,因此不要吃过于油腻的食物,比如炸肉、炸鱼等,以免消化不良。

  4、忌鱼腥虾蟹

  忌鱼腥虾蟹,同时注意牛羊肉及猪头肉,腥味刺激呼吸道和鱼虾食品的蛋白过敏会加重咳嗽。

  5、忌吃咸菜类食物

  感冒咳嗽时要少盐,而咸菜类含盐分很大,吃多了咸的东西会加重感冒症状,不利于毒素排出体外。

  6、忌水分供给不足

  应多喝水、果汁等以促进胃液分泌,增进食欲。多饮水有利于新陈代谢,有利于体内有毒物质的排除,并能稀释痰液。

  7、忌吃寒凉食物

  寒主收引,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈,有的人会咳嗽很重,咽炎难耐,睡前明显,咳嗽频频。

标签: 老人饮食 老年人
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