科普文章

广告

辅食添加注意 可以把蔬菜泥放入米粉里吗

2017-03-10 15:42阅读数 : 1766
章雪芹副主任医师

马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院儿科

  可以把蔬菜泥放入米粉里吗?

  答案是可以的。

  辅食添加早期,当宝宝在吞咽方式和肠胃消化方面适应米粉后,妈妈可逐渐往米粉里添加各种根茎类蔬菜泥,让宝宝获得更多营养。蔬菜泥有市售成品,也可以自制。

  四款蔬菜泥米粉的做法推荐

  冬瓜米糊

  准备食材:冬瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

  步骤1:冬瓜洗干净,去掉瓜皮和瓜籽,将冬瓜切碎

  步骤2:冬瓜蒸熟后,捣成软烂的泥状,并过滤。

  步骤3:取过滤的冬瓜汁备用。

  步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。

  步骤5:将过滤好的冬瓜汁调入米粉糊中。

  步骤6:搅拌均匀即可。

  冬瓜有清热去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,热量不高,不用担心会引起宝宝肥胖的问题。

  节瓜米糊

  准备食材:节瓜30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。

  步骤1:节瓜去皮去籽,取30克瓜肉,将节瓜切成块状。

  步骤2:将节瓜放入沸水中焯熟。

  步骤3:捞起后放入搅拌机中搅打成泥,取节瓜汁。

  步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触。

  步骤5:将米粉调成糊状。

  步骤6:将节瓜汁调入米粉中。

  步骤7:搅拌均匀即可。

  婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分,对于过敏症有辅助食疗功效。#p#副标题#e#

  南瓜米粉糊

  准备食材:南瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。

  步骤1:南瓜去皮洗去籽干净,切成小块。

  步骤2:将南瓜蒸熟。

  步骤3:然后用汤匙压成南瓜泥备用。

  步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌。

  步骤5:让米粉和水充分接触,调成糊状。

  步骤6:将南瓜泥调入米粉中,搅拌均匀即可。

  婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。另外,南瓜容易消化吸收,本身带有微微甜味,也是不错的辅食食材之一。

  红薯米糊

  准备食材:红薯50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。

  步骤1:红薯去皮,洗干净后切成小丁。

  步骤2:将红薯丁蒸熟。

  步骤3:用汤匙压成红薯泥备用。

  步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。

  步骤5:将红薯泥调入米粉糊中。

  步骤6:搅拌均匀即可。

  婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。红薯属于容易胀气的食物,如果宝宝尝试红薯后出现不适,可以等到长大一点再重新尝试。

  宝宝吃什么蔬菜泥好

  1、胡萝卜

  胡萝卜每百克就含有1.35克的萝卜素,是所有蔬菜中含胡萝卜素最高的。正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝的生长发育,具有重要的作用。

  2、生菜

  生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素,可以增强宝宝的免疫力、抵抗力。此外,生菜还含有钙、铁、铜等矿物质,可以促进宝宝骨骼和牙齿发育,还可防治儿童佝偻病。

  3、西红柿

  西红柿含有番茄红素约占80%~90%,可以说是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

  4、南瓜

  南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。此外,南瓜中还含有丰富的锌,能参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为宝宝的生长发育提供的重要物质。

  以上就是关于可以把蔬菜泥放入米粉里吗的相关知识介绍,希望可以帮助到你们!

  推荐阅读:

  六个月宝宝吃什么蔬菜泥好

  蔬菜泥冷藏可以保存多久

标签: 米粉
相关文章