马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院儿科
杂粮面窝窝头
食谱原料:
玉米面200克、荞麦粉300克、精面300克、黄豆粉100克、白糖300克、碱面10克、山茶油20克。
制作方法:
1、将精面、玉米面、荞麦粉、黄豆粉放在容器中混匀,取温水350克分3次加入(边加边揉面);
2、碱面用25克水化开倒入加水的面中,继续揉压,直至面揉压时手感有弹性为止;
3、将揉好的面搓成2cm粗的长条,用手揪成长约1.5cm的剂子,备用;
4、手上沾少许豆油,取剂子在手心搓成球形后,剂子放于左右手心,右手大拇子顶住剂子,以右手大拇子为中心转动剂子,一边转动一边右手大拇子使劲顶住剂子,辅以其他四指收边,逐渐形成一个中间凹孔的半球形窝头胚;
5、笼屉中注入清水,置大火上,放入做好的窝头胚隔水蒸20分钟,即可出锅。
适用人群:怀孕晚期准妈妈。
健康提示:荞麦面中含蛋白质7%—13%,含脂肪3%,共有9种脂肪酸,高于大米和白面。其中含有其他粮食中不具有的芸香甙成分,有降血脂、胆固醇的功效;不但如此,其中的磷、钙成份还能产生一定药效,可帮助消化、降气宽肠、治疗痢疾、哮喘,并有消肿去腐、清热祛湿等到作用。每天食用适量纯山茶油,可预防高血压及降低胆固醇。孕妇在孕期食用纯山茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。(参考网站:摇篮网)
宝宝0型腿怎么办?有家长发现,孩子走路时出现0型腿,O型腿该怎么矫正?在这里,小编要提醒家长们,宝宝在刚学走路的时候,出现的0型腿,到长大后就会渐渐好转,如果2岁以上,还是0型腿的话,那么就要赶紧采取措施了!
母乳性黄疸持续了两个月没退该怎么办被?想必这是很多妈妈都会想要了解的。那么,具体该怎么办呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
0~3岁的宝宝受到遗传素质、生活环境以及父母有意识或无意识的影响,一些性格的偏差会在身上出现,如果父母有意识去矫正这些偏差,那么孩子的成长会更健康,更顺利……
人们常说,怀孕时,妈妈吃什么,宝宝就吃什么。随着宝宝的不断成长,每个阶所需营养是不同的。那么,怀孕六个月吃什么好?
钙铁锌、维生素AD、鱼肝油、DHA是婴儿最常补的营养品。那么什么时间给婴儿补充这些营养呢?