甘肃省武威肿瘤医院肿瘤科
癌症患者在治病抗癌的这个过程当中有一场硬仗要打,需要多方面的配合,不仅仅需要专业医疗技术上的配合,还需要健康饮食,在日常生活中有很多抗癌食物,本文就来介绍一下公认的抗癌食物有哪些?
那些公认的抗癌食物
1、西红柿
西红柿含有抗氧化剂以及番茄红素,因此可以有效将身体内的自由基清除干净,因此可以对抗癌症并且抑制癌症,在平常生活中多吃一些西红柿可以降低患肺癌、膀胱癌、子宫癌、前列腺癌等疾病的概率。
2、菠菜
菠菜可谓是绿叶蔬菜当中的“黄金菜”,因为在菠菜当中富含油多种营养物质,包括叶黄素、维生素e以及其他多种抗氧化剂,多吃菠菜可以有效防止肝癌、卵巢癌以及前列腺癌的出现。
3、十字花科植物
这类食物有甘蓝类、水生蔬菜比如莲藕水芹以及白菜类、萝卜类,十字花科蔬菜可以降低癌症的出现概率,同时还可以降低心脑血管的出现概率。
4、南瓜跟胡萝卜
胡萝卜当中富含胡萝卜素,而这种物质是一种抗氧化剂,可以达到很好的抗氧化效果,可以有效清除人体内的自由基,还可以帮助预防肺癌,胡萝卜素的好处远不止如此,它在人体内还可以转化为维生素A,这种物质可以有效防止正常细胞癌变。
5、辣椒
辣椒速来就有肥胖终结者的称呼,而在抗癌方面也有很好的效果,有研究可以表明,辣椒可以阻止并且延缓癌细胞的成长,因此控制癌症的恶化速度。
6、香菇
香菇当中含有丰富的维生素C,因此可以帮助降低胆固醇还可以控制高血压,而香菇还有一个重要的作用就是抑制减缓癌细胞的成长发育,对于化疗期患者还可以减少其副作用。
7、草莓
草莓当中含有花青素,是一种抗氧化剂,而这种物质可以抑制肺癌血癌等疾病的出现。
8、大蒜
大蒜被称之为是地里长出来的青霉素,其中含有多种营养元素,包括大蒜素以及硒元素,而这两种物质在防止癌症恶化方面有着很好的效果,因此可以帮助提高身体的免疫力。
9、橄榄油
橄榄油是一种非常健康非常优质的食用油,其中含有植物化学抗氧化剂以及维生素e,而这两种物质在预防乳腺癌跟结肠癌方面的效果都是很好的,此外,橄榄油对于心脑血管疾病的控制也是非常有利的。
10、菠萝
富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
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