铜陵市人民医院妇产科
食物不仅有营养,还能有效预防疾病。中医食疗对人体的帮助是很大的,通过食疗可以达到养生的目的。今天,小编就为大家详细介绍一种养生常用的食物——黑芝麻。
黑芝麻,是胡麻科芝麻的种子,营养价值很高,较为熟知的,就是黑芝麻对人体毛发生长的促进作用。其实黑芝麻无论是食用价值,还是药用价值都是非常丰富的。具体如下:
1、补钙
黑芝麻补钙这件事,好像很多人并不清楚,说到补钙,只知道牛奶和鸡蛋。其实每一百克的黑芝麻中含有800毫克的钙,补钙效果远远高于牛奶和鸡蛋。
2、降血压
高盐饮食是高血压的一大诱因。因此想要控制血压就多摄入钾,钾的作用是促进钠的排出。而黑芝麻中的钾含量就非常多,因此平时多吃一些黑芝麻,可以起到控制血压,以及降血压的效果。
3、促进头发生长
黑芝麻具有补肾的效果,经常食用黑芝麻,可以促进人体黑色素的产生,因此,长期食用可以让头发更加乌黑浓密。
4、提高生育能力
黑芝麻被称为女性的“生育酚”,男性的“保健素”,因为女性食用后可以使雌性激素的浓度提高,男性则可以提高精子的活力。也就是说,黑芝麻可以提高生育能力。
5、养颜润肤
黑芝麻中富含天然的维生素E,而维生素E具有良好的抗氧化作用,因此,食用黑芝麻可以起到养颜润肤的效果。
食用黑芝麻注意事项
1、不可过量食用
虽然黑芝麻具有让头发变得浓密乌黑的作用,但是也不可过量食用,否则可能造成人体内分泌紊乱,导致头发变得油腻,甚至会加速秃头。
2、黑芝麻宜研磨和打碎
有些人吃黑芝麻,习惯性地把整颗黑芝麻吃下,其实这样的吃法,是无法让身体充分吸收的。实际上,食用黑芝麻最好的方法是研磨或者打碎。
3、慢性肠胃炎不适合食用
这主要是因为黑芝麻具有滑肠通便的功效,因此肠胃不好的人群,不建议食用,否则可能会导致腹泻。
4、避免与鸡肉同吃
黑芝麻也有食用禁忌的,那就是不能与鸡肉一起吃,否则可能会引起食物中毒。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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