铜陵市人民医院妇产科
女性在经期流失了很多的营养和血液。也正是因为失血过多,因而容易引起贫血的现象。所以想要预防贫血,女性朋友在经期需要适当地给自身补补血。但其实最好的补血时期不是在月经期间,而是在月经过后。那么,月经过后吃什么食物补血?
1、猪肝
猪肝中含有丰富的铁质,可以起到补血的作用,因此女性朋友可以在月经走后,吃猪肝来补血。多吃猪肝还能预防缺铁性贫血。
2、鸡肉
鸡肉是温性的食物,而且有很多补益的作用。女性在月经结束后可以吃些鸡肉,来补充身体所需的营养。
3、阿胶
阿胶也是一款补血的食物,而且阿胶具有美容养颜的功效。女性在月经走后食用阿胶,补血效果很好。
4、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素,其实菠菜中也有铁质,因此,女性朋友在月经过后食用菠菜,也可以预防缺铁性贫血。
月经走后补血食谱推荐
1、桂圆阿胶红枣粥
准备材料:桂圆、阿胶、红枣、大米、白酒
做法:先将大米淘洗干净,然后放在水中浸泡;阿胶和白酒放入碗中,再倒入开水搅拌溶解;桂圆肉洗净、红枣洗净去核;取锅,锅中倒入清水,再将红枣、桂圆放入煮一会儿,再加入洗好的大米,等水煮沸以后转成小火煮成粥;接着把融化了的阿胶倒入粥里搅拌均匀即可。
2、乌鸡糯米粥
准备材料:乌骨鸡、糯米、大葱、生姜、食盐、味精、料酒
做法:糯米先用清水洗净接着放在冷水中浸泡2~3小时;乌骨鸡洗干净以后放入开水中焯一下,捞出;生姜洗干净后切成片备用;大葱洗干净后切成段;取一口干净的锅,锅中注入适量的清水;将乌骨鸡、生姜片、葱段放入;再调入适量的料酒开火煮;大火将水煮沸以后转成小火慢炖;等乌骨鸡肉熟烂的时候,就可以将所有的材料捞出,留下汤汁;再把糯米放入,先用大火烧开以后改成小火煮成粥;乌骨鸡肉取下放入粥内即可食用。
3、乌鸡黄芪汤
准备材料:乌鸡、黄芪
做法:乌鸡去除内脏后,再用清水冲洗干净,接着切成放入锅中;黄芪清水冲洗一下也放入锅中;再往锅中加入适量的清水,开大火将水煮沸以后,改成小火慢炖2~3小时;等鸡肉都煮烂以后就可以调味食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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