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桑葚是凉性的水果吗

2022-07-07 11:20阅读数 : 5445
王文明主治医师

首都医科大学附属北京天坛医院中医科

  桑葚是凉性的水果,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑葚中锌含量较高,属于药食两用食物,且富含花青素,具有抗氧化作用。脾虚、便溏及腹泻的糖尿病患者忌食桑葚;儿童不宜大量食用。

  桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于辅助治疗因消化不良而导致的腹泻。桑葚中除含有大量人体所需要营养成分外,还含有乌发素,常吃有助于使头发变得黑而亮泽。

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