吃荔枝后喝金银花水可以下火。

　　中医认为荔枝性温，味酸、甘，其核可入药，具有很好的理气功效。酸味入肝，甘味入脾，酸甘之性又可生津，配伍气性温之功，易生湿生热，故而过食荔枝会致使人胃火炽盛，出现口腔溃疡、口舌生疮、牙龈肿痛等。金银花属于性寒，味苦之品，归肺、胃经，寒可清热，苦性收敛，善清肺胃之火，所以当吃完荔枝后可通过饮用金银花水来降低胃火的产生，达到下火的目的。任何的食物食用都应当适量，过多地饮用金银花水也会造成脾胃虚寒，出现腹泻、纳差等症状，所以宜适量饮食，身体出现任何不适时，应当及时到正规医疗机构就诊，不可自行盲目处理，避免发生危险。