鸡蛋和四季豆一起煮会不会中毒
- 2022-10-12 16:23阅读数 : 8549
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王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院急诊科
鸡蛋和四季豆一起煮是不会中毒的。四季豆和鸡蛋一同食用没有问题的，虽然两者可以同食，但是一定要烹饪熟了之后才可以食用。
四季豆含有丰富的维生素，四季豆也被称为富含膳食纤维的食物，四季豆一定要烹饪熟了才能食用，如果不烹饪熟了食用可能会引起食物中毒。鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，经常吃鸡蛋对于身体的健康是有帮助的，还能够起到增强身体抵抗力的作用。
另外，当四季豆与鸡蛋一起吃的时候，要控制食量，避免过量食用造成消化不良，特别是肠胃消化能力差的人。 另外胆固醇高的人也应该少吃鸡蛋，避免导致胆固醇摄入过多，对疾病的控制不利。
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