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　　萎缩性咽炎是可以吃红豆的，这没有任何问题。因为红豆不属于辛辣刺激的食物，对于咽喉部以及消化系统有非常好的效果，萎缩性咽炎它的发病原因不明，一般情况下是由于鼻炎蔓延而来所导致的咽喉部黏膜症状，它与患者长时间炎症感染以及内分泌系统紊乱失调、咽喉部粘膜营养吸收障碍或者是重度的抽烟喝酒都有直接关系，它主要的临床表现是咽喉部的不适感、干燥感以及灼烧感、瘙痒感，有时还会伴随着局部疼痛。在检查时可发现咽喉部粘膜干燥萎缩，局部苍白而且发亮，在咽后壁可出现黄褐色异常分泌物。

　　在治疗上，患者则首先需要清淡饮食，同时还需要配合使用雾化吸入，来减轻咽喉部黏膜的充血和水肿，戒烟戒酒才可以逐渐好转。