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血压高的患者是能够适当吃点松花蛋的。
松花蛋简称为皮蛋，通常也含有多种丰富的维生素、矿物质和微量元素和蛋白质、氨基酸，能够提供给患者丰富的营养和能量的需求，能够提高体质，增强免疫力，对健康是有利的。松花蛋并不能够会对血压造成明显的影响，并不会引起血压持续的升高，适当的吃一点是可以的。
但是高血压患者不建议吃一些高盐、高糖、高脂的食物。在吃松花蛋的时候建议以低盐、低糖、低脂的配料，烹饪方式为主，这样可以防止血压波动，甚至出现有高脂血症，引起动脉粥样硬化斑块的形成，对血压不利。
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