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成人斯蒂尔病的患者不能吃的食物，包括有以下这些芹菜、韭菜、香菇、紫菜之类的蔬菜，因为容易诱发光敏感，导致成人斯蒂尔病的加重，所以不能吃。同时像一些过于油腻的食物，比如像蹄子汤、羊肉、狗肉之类的过于温补的食物，对于成人斯蒂尔病的患者也不能吃。
同时因为成人斯蒂尔病的患者要长期使用糖皮质激素治疗，有可能会导致患者的血糖进一步的升高，所以一些太甜的比如蛋糕之类的成人斯蒂尔病的患者也是不能吃的。同时为了避免诱发成人斯蒂尔病的患者出现过敏而导致皮疹的加重，像一些高蛋白的海鲜类的食物，虾和螃蟹，成人斯蒂尔病的患者也不能吃。
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