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2021-08-19 13:17浏览 : 374
鄂州市中心医院儿科
乳糜泻是可以吃紫米的。乳糜泻其实指的是麸质过敏,也就是小麦当中含有面筋蛋白,这类蛋白进入到胃肠道,不能被消化吸收,反而引起过敏,诱发小肠绒毛病变。这些进去的食物就会排出体外,导致脂肪性,同时有腹胀呕吐等症状,但是字米成分当中是不含面筋蛋白,所以可以服用。
另外像日常用的鸡蛋、牛奶、虾蟹等不会引起乳糜泻症状加重,是可以多吃,包括玉米这类也可以多吃。由于乳糜泻症状,是以麸质过敏,所以目前尚无法治愈,只是在饮食当中规避含有面筋蛋白的食物就可以。
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