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胃肠炎具体的发病原因需要根据不同的类型来决定，一般在临床上分为慢性和急性两种。如果是急性胃肠炎，大多数是因为饮食不当、过度进食辛辣刺激或生冷性的食物所导致，也有可能是因为不洁的饮食导致细菌进入肠道，导致肠道菌群失衡，造成胃肠功能障碍引发的疾病。
慢性胃肠炎主要是因为自身免疫性肠道疾病所引起，比如克罗恩病，溃疡性结肠炎等，期间会导致胃酸分泌过多，造成胃黏膜受损，严重时会引发充血、水肿、糜烂、溃疡等，最终形成胃肠炎。
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胃肠炎具体的发病原因需要根据不同的类型来决定，一般在临床上分为慢性和急性两种。如果是急性胃肠炎，大多数是因为饮食不当、过度进食辛辣刺激或生冷性的食物所导致，也有可能是因为不洁的饮食导致细菌进入肠道，导致肠道菌群失衡，造成胃肠功能障碍引发的疾病。
慢性胃肠炎主要是因为自身免疫性肠道疾病所引起，比如克罗恩病，溃疡性结肠炎等，期间会导致胃酸分泌过多，造成胃黏膜受损，严重时会引发充血、水肿、糜烂、溃疡等，最终形成胃肠炎。