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　　急性扁桃体发炎的患者，在饮食上尽量不要吃酸性水果，比如橘子、柚子、橙子，这些酸性水果会刺激扁桃体粘膜，从而导致局部充血、水肿加重。患者可以在治疗上多吃西瓜、苹果、香蕉、梨，它们是对扁桃体发炎有好处的。

　　扁桃体发炎主要是由于身体的免疫力以及抵抗力低下后由于溶血性链球菌侵入而导致的症状。患者在治疗上，首先需要对症抗炎治疗口服抗生素，因为一般情况下是溶血性链球菌对青霉素以及头孢类的药物非常敏感，患者可以口服头孢克肟、头孢克洛、头孢地尼、头孢呋辛酯，还可以口服阿奇霉素以及罗红霉素。在治疗期间需要多喝开水、多注意休息、多吃蔬菜水果，不能熬夜以及劳累，大约一周就可以逐渐痊愈。