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　　急性胃炎的治疗，一般来说首先要去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的食物或者是药物，给予清淡饮食，必要时进食，多饮水，腹泻较重的可以饮用淡淡的糖盐水。药物的治疗方面主要是针对不同的症状进行的。如果腹痛剧烈者可以口服颠茄片，剧烈呕吐时，可以注射胃复安，也可以给予抗酸药和胃黏膜保护药，如西米替丁或者是奥米拉挫或者是硫糖铝等。如果考虑是有进食了不洁的食物以后引起，那么可以给予抗感染治疗。通常可以使用喹诺酮类的药物诺氟沙星等。

　　如果出现了水电解质紊乱，或者是酸碱平衡的紊乱，那么给予补液，可以选用平衡盐液等，并且要注意补钾。对有砷中毒者，可以用5%的碳酸氢钠给予纠正。