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胃穿孔手术之后，在饮食上一定要注意。因为由于穿孔修补或者是胃大切之后，胃肠功能受到了严重的干扰，饮食上一定要以稀，软，易于消化，低盐，低脂，低胆固醇的食物为主。常吃的一些含有维生素C的蔬菜和水果食物，包括一些香蕉，苹果，橘子，食物主要以一些馒头，面片，面条以及一些粥类食品为主。
这样可以充分的对胃穿孔术后进行一个养胃的过程，有利于创口术后的恢复。同时可以尽量的吃一些果汁，这样可以增加体内的糖分，提高患者的营养水平，有利于胃穿孔术后的一些愈合。
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